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金融危機が世界を席巻して以来、何もずっと悪いことばかりだったというわけではない。たとえば、ブランド品市場がまさにそうだ。2008年末以来、COACH、ルイ・ヴィトンなどの高級ブランドが次々と赤字の業績レポートを出しているその時、ニューヨークのフィフス･アベニューとマディソン･アベニューを訪れた観光客は、「半額」のステッカーが高級品店のショーウィンドーのあちこちに張られているのを見て、大喜びしている。そんな中、ヨーロッパの街並みを見事に再現した富客斯・豪布斯卡名品村...... |
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「牡丹66」は上海市静安区で最も華やかな恒隆広場（プラザ66）の5階にあり、グルメと高級品の集まる繁華街に位置しているため、やはり非凡で個性的な雰囲気を持っている。空間の装飾、食器のデザインから、メニューの独創性にいたるまで、全ての細部に入念なこだわりがある。食の地域的な垣根を越えるため、「牡丹66」は湖南料理、上海料理とイタリア料理の特色を融合し、ナチュラルな創作グルメ体験をデザインし、若者の感性にフィットする現代的な都市のレストランを演出している...... |
